原标题：餐厅设计|西雅图亲密又精致的邻里小酒馆“永恒和舒适的感觉”

西雅图一家位于两层建筑内的餐厅，呈长方形并有单独的餐厅和厨师柜台，柜台是烧木头的砖烤箱和金属烤架，整个餐厅从简单的有时间感的东西中汲取灵感，泥土材料和颜色被用于饰面和装饰。很大一部分空间被深色橡木镶板和护墙板包裹着，营造出宁静的氛围，深灰色石材厨师柜台搭配高凳，放有打捞来木头的独立桌子搭配皮革餐椅，烤箱周围是手工嵌熔制玻璃的丹麦砖，上方用镀铜覆盖，不同区域采用不同造型定制的品牌灯具，混凝土楼板则被轻染色后密封，如同精致小酒馆的空间永恒且舒适。

建筑实践Mutuus工作室使用质朴的材料和地球色调创造了一个“永恒和舒适的感觉”在西雅图农场到餐桌餐厅。

萨马拉位于该市日落山区一栋20世纪20年代的两层建筑中。这家餐馆以一种在各种树木上发现的翼状种子荚命名，包括榆树和枫树。

这家餐馆供应美国菜，包括当地蔬菜、新鲜海鲜、猪肉和鸭子。大多数菜肴都是用烤箱和木柴烤架烹制的。

西雅图Mutuus工作室的总体目标是创建一个既亲密又精致的邻里小酒馆，并全年吸引顾客。

公司负责人克里斯汀·贝克尔在一份声明中说：“设计团队试图通过创造一个能唤起永恒感和舒适感的地方，将餐厅融入到街区的结构中。”我们希望四季都能有舒适的感觉。”

这家餐厅呈长方形，有一个单独的餐厅和厨师柜台。位于柜台后面的是烧木头的砖烤箱和金属烤架，为用餐者提供了观看食物准备的机会。

在整个餐厅，团队从一些简单的东西中汲取灵感，这些东西随着年龄的增长而变得更好，比如一个基本的铜壶。设计中还融入了对自然的引用。

泥土的材料和颜色被用于饰面和装饰。很大一部分空间被深色橡木镶板和护墙板包裹着，让人想起树林中的一个宁静的地方。该空间还具有木材防火墙，这是在建设过程中透露。