「餐饮空间设计」

Restaurant Design

材质的选择在餐饮场所的是非常重要的，不仅与餐厅的营运和菜系紧密联系在一起，更是餐厅风格的最直接观感。

今天介绍的 3 个餐饮零售店设计，都在材质的运用下足了功夫，而且风格迥异，有着与一般餐厅截然不同的设计感和氛围。

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石材、布料硬包

XYZ 休息厅丨比利时

设计：Didier Faustino

XYZ 休息室是一个以社交为重点的场所，因此着重在对「当代人际交往如何在设计中体现出特点」这个想法的探讨。

总共面积为 360 平方米，将入口、中央就把、侧室和位于夹层的会议室容纳在一个统一的体量之中。

XYZ 休息室鼓励一种暂时性的融合与交互，位于休息室中庭的酒吧同时作为链接元素和分隔元素，用干净的大理石、灰泥和布料，将空间分割为不同的部分。

而且在色彩的搭配和室内空间的形状体现两个方面，都呈现出如同科幻小说式的浪漫。

定制的钢结构定义出了新的空间，并且为墙壁和天花板提供了支撑。大理石吧台内嵌钢架、让尺度变小更加适合人与人的交往，墙面三角形的大理石嵌板、菱形绿色硬包墙面，从墙延伸到顶的条木天花板等等。

干净的大理石、粉色乳胶漆和绿色硬包，营造出一种能够吸引、刺激感官的氛围。而且每种材料之间的配合非常和谐，粉色与绿色相互碰撞，造成更加强烈的视觉冲击。

整个室内空间分为三个区域，一个是位于中庭的酒吧，一个是位于左侧的自由空间，以及位于右侧的可以通往露台的小型休息间。

下面这个自由空间，整体的设计效果是非常规则而且对称的。绿色的幕布后是一个投影屏幕。

定制的绿色椅子采用了聚丙烯材质，在规则的拍俩下呈现出一个非常具有秩序美感的画面。

另一边的小型休息间能看到其他的大理石材质家具、餐桌和高脚凳。高脚凳采用的是喷漆钢管、大理石托盘和皮革椅面，是多种材料的结合。

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