原标题：懂行 | 为什么给你“解忧”的只能是杂货店？

僻静街道旁的一家杂货店，只要你写下自己的困扰并投进卷帘门的投信口，第二天就会在店后的牛奶箱中找到答案。

人们不断的将困惑写成信投入杂货店，奇妙的事件不断。

在东野圭吾的笔下，杂货店作为一个出口，解决了人生的忧愁。

现实生活中，杂货（ zakka ）一词就出自日本，指日常可以带给使用者幸福感的生活用品。杂货不仅仅是商品，更代表着自在、舒适的生活美学。

不仅日系杂货品牌 niko and 走进上海，“杂货店”的销售模式正渐渐遍布全球。除了舶来的模式，也有更多融合各地风情和生活习惯的杂货店出现。

niko and ... TOKYO

不懂生活的人没法成为一个好的杂货店主。越来越多人喜欢在旅行中钻进一间杂货店，选择一件让自己舒服的物品带回家。

而这些杂货店，的确值得成为旅程中的一个停靠站。

倉日用商店开在京都堀川商店街，这件小店在这条街上开了近 20 年。传统的日式门面，没有大招牌和霓虹灯的点缀很容易被忽略。但这件杂货铺很有故事，起源于上世纪 60 年代。

店主 Kimura 的父亲在老家开店，经营民间手工艺品和生活杂货。耳濡目染下， Kimura 于 2001 年在京都创立了倉日用商店。

Kimura 是京都人，他了解在这座城市中大家的生活都保留着古朴的风格，所以他的店铺中有不少手工编织的生活用具，有过去人们生活的影子。店内不定期会有附近的手艺人到这里交流和兜售，Kimura 也在积极尝试参与市集活动。

倉日用商店的宗旨是让所有人感到舒服和方便，外国游客到店给了 Kimura 更多启发。店里的平板电脑是他为了给客人指路而购置的，Kimura 不仅给游客京都旅行的建议，还为大家增添了提供咖啡的服务。

不过店内的产品前的小标签都还是手写的，店主会在每天开店前调整货品。杂货的好需要在使用过程中的“实用”和“顺手”来验证，在 Kimura 的打理下，倉日用商店的小空间内总是给人踏实、沉静的幸福感。

倉日用商店里的一切，都仿佛可以陪伴你度过漫长岁月。

AKOMEYA 成立于 2013年，是一间以“米”为主题的生活杂货店，以大米为主题衍生到调味料和生活杂货，各式器皿，食材和生活用品。

店铺售卖 18 种口味大米，每粒米都有三个或以上衡量标准，甜度、粘度、软硬度。

AKOMEYA 围绕稻米延展出日本各地传统工艺的饭碗、锅具器皿、烹调用品，除此之外还有围裙、拖鞋等所有居家杂货等 6 千多件商品，最重要是有清酒出售。

分店很多，不过最有名的一家就在在寸土寸金的银座，是爱马仕和路易威登的近邻。这家 AKOMEYA 有堂食的餐厅，被米其林推荐评价为“东京最好吃的米饭”。

所有食物都用店内应季食材和售卖的调味料制作，午餐以套餐方式供应，晚餐套餐与单点并行。

餐厅贩卖“三杯清酒”套餐，客人可以一次尝到三种不同的清酒，包括米、器皿、清酒都可以在店内直接购买。

这间全球最时髦的万能米屋，代表着杂货铺的另一种可能。

在首尔弘大有一个三层楼的建筑，在远处就可以看到楼体一侧有着霓虹灯牌 Object ，墙外的挂饰经常更新，每一个主题都极其可爱。

作为文具品类的杂货店，Object 因为简单又可爱的设计师商品迅速走红。

从生活硬件到家居服饰都一应俱全，不论是传统还是现代的设计，都离不开实用、简洁和经典的初衷。店主还坚持从世界各地寻觅不同的“传统手工制造”，严格把控每一件日用品的质感。

Labour and Wait 售卖打理花园的小工具特别受欢迎，现在搭配的种子也可以直接买到；装鸡蛋的木制架子和木制勺子、刷子也是必买好物。

热爱生活的主理人们用自己的生活方式影响着更多人，让顾客感受到所使用物品带来的幸福感。

即使不购物，也有熟客会习惯性的到 Labour and Wait 转转，偶尔还可以在店内偶遇正在值班的狗狗总管。

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这些为生活而设计的店铺总是在提醒我们，生活需要仪式感，而内心的满足就来自这些细微之处。

编辑 / HAN